
<飛小魚/圖與文>
2010年11月8日晚上9:40,拍攝於台北市中山北路一段85號,【陶板屋】和風創作料理。
我想,坐在角落裡的那個女孩,心裡頭一定溢著滿滿的幸福。
在她的身旁,有好大好大一束可愛小熊花束。
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【陶板屋】當年所掀起的一位難求的熱潮,早就降溫。隨著【王品集團】旗下餐飲連鎖越做越大,選擇性越來越多,陶板屋的新鮮感不再,也就沒有什麼值得書寫的價值了。
我想說的並不是陶板屋的料理,不過,我的確喜歡「創作」這兩個字,感覺上有醞藏無限的創意,從每道菜的擺盤,裝點,有時甚至像一幅畫般,我不得不承認,久久來吃一次陶板屋,仍然有一如最初時的那種喜悅的心情。
我想說的其實是,一個溫暖的朋友,他總是適時出現在我身邊,給予我一股安定的力量,以及,堅定的陪伴。
今天,是我花蓮三日充電之旅歸來後,進入「恐怖的地獄趕稿非人歲月」的第一天。成效果然不出所料,很不理想,完全沒有照表操課,而且一整天下來,昏昏沈沈,完全無法集中心思。焦慮之餘,卻又莫可奈何。
我親愛的朋友,就像沙漠中的綠洲,又像冰天雪地裡突然出現的營火,以及,盛夏裡美味可口的冰淇淋,在我的意志力瀕臨潰散邊緣,就這麼不偏不倚,適時出現。
他說,出來吧,吃一頓美味食物,就當作是犒賞你的辛苦。
啊!才第一天就宣告破功,課表一塌糊塗,根本就還沒嚐到地獄的感覺,就先祭祭自己的五臟廟,真是幸福呀!
我想,有了這一餐溫暖的陶板屋大餐後,明天,我會精神飽滿而且文思泉湧,讓雙手在鍵盤上,輕快地飛舞著。

<飛小魚/圖與文>
我喜歡這一串方塊磚似的水晶燈。
有種簡單的美。


<飛小魚/圖與文>
沙拉擺盤,美得像一幅畫。
這是海鮮水果沙拉以蘆筍山藥沙拉,後者那朵美麗的小綠花,噢,又是我無福消受的芥芥末。

<飛小魚/圖與文>
不只是看起來可口而已,湯裡頭的料,真的是滿滿的,很扎實。
這是很清淡的百合牛腩湯,以及,很特殊的綠竹筍海鮮濃湯。

<飛小魚/圖與文>
可愛的飯糰,一直都是陶板屋套餐裡,我很喜歡的小驚喜。
田園燻雞炸飯糰,酥酥脆脆的;青蔬螺肉蒸飯,很香,很Q,螺肉很好吃。
還有【王品集團】的招牌醋,這裡是桑椹口味的,任由你喝到過癮,喝到打嗝為止。

<飛小魚/圖與文>
差點遺漏了,它還有一道烤杏鮑菇的前菜。
可惜了,沒有剛烤好時的熱騰騰的感覺,倒是右邊那一小坨有醃漬過的蘿蔔絲,很搶戲。
甜點看起來是一整個賞心悅目,紅豆抹茶奶酪,上頭的紅豆餡,極棒。
冷月紫米中間竟然是一個芋泥球,噢,讓我想起鮮芋仙冬天時最愛吃的紅豆湯芋球,真是想念的滋味。
突然想起,來到大同區,竟然沒遇見過鮮芋仙!不行,這個很重要,我得要去尋找才行。
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