【1207】小魚廚房＠可以很豪邁大口吃個過癮的牛肉麵－小魚的露台

＜飛小魚/圖與文＞

2010年12月7日下午1:28，拍攝於【魚之天空】。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

有人不吃隔夜菜。幸好，我完全沒有這個忌諱，最好是可以燉或滷或熬一大鍋，然後，可以讓我吃上好幾天，也不會膩。

因為，實在是，太。好。吃。了！！！

小魚廚房開張以來，漸漸上手，不再手忙腳亂，在廚房、浴室與房間的電腦之間，衝來衝去，頻頻穿梭，現在，差不多可以自己摸索嘗試，不必再step by step了。原來，任何事情都是一回生，二回熟，久了，就熟能生巧。

我還不到那個地步，但因為喜歡，就會樂此不疲。吃慣了自己做的料理之後，就愈來愈符合「宅小魚」的蝸居歲月，我也樂得在家裡，「玩」得不亦樂乎，玩做菜，玩娃娃，玩書，玩電腦~~~~當然，這些都只是我目前蟄居歲月的生活調劑。

現在又發現一個新玩意兒，還可以玩原地跑步，沒想到，小腿肌肉還真的"超有感覺"哩！

滷牛鍵是小魚廚房一道很不錯的料理。第一次做，就出乎意料之外，讓自己驚喜萬分，就算是把它冰在冰箱裡，直接拿出來吃，不必加熱，味道絲毫不會變調。

這回，用了更多湯汁，天氣冷，就把它微波加熱，再下一小坨扁扁的小小的關廟麵，燙一把青江菜，擺好盤後，發現料是麵的兩倍，光吃那四大片牛肉，跟一堆可以顧眼睛的紅蘿蔔，就很過癮了。在家裡自己做，才可以吃得這麼過癮，還可以很豪邁地大口吃著很夠味又有嚼勁的牛鍵。

聽說冷颼颼，我完全感受不到，只有熱呼呼的麵。